GERMAN PALE ALE

Pale AleGERMAN PALE ALE
 
 

Dieses Pale Ale ist ausschließlich mit deutschem Hopfen eingebraut und zeigt, welches „fruchtige“ Potential im heimischen Hopfen steckt. Denn mit ausschließlich deutschem Hopfen können genauso aromenreiche „Fruchtbomben“ gebraut werden, wie das die Braukollegen in Übersee mit amerikanischen Hopfen tun. Mit seiner Leichtigkeit ist unser unfiltriertes German Pale Ale zudem der ideale Begleiter nicht nur für Sommertage.

Bitternote● ● ● ○mittel
Alkoholgehalt● ● ○ ○Alk. 5,0%
Trinktemperatur● ● ○ ○6-8°C
Helligkeit● ○ ○ ○heller Bernstein
Schaumbildung● ● ● ○mittel

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz, Karamellmalz), Hopfen (Comet, Callista, Herkules), Hefe

Auszeichnungen

 
 Gold bei Frankfurt International Trophy 2020 in der Kategorie „Pale Ale“
 
 Silber bei World Beer Challenge 2020 in der Kategorie "American-Style Pale Ale"
 
 Silber bei World Beer Challenge 2019 in der Kategorie "American-Style Pale Ale"
 
 Silber bei International Beer Challenge 2019 in der Kategorie "New World-Style Pale Ale and Bitter"
 
 Silber bei World Beer Award 2019 in der Kategorie "American - Style Pale Ale"

Speiseempfehlung

asiatische Gerichte (süß-sauer, pikant), Saltimbocca alla Romana, Pasta mit Basilikum-Pesto, Currywurst oder einfach in geselliger Runde mit Freunden

Bierstil

Der Bierstil Pale Ale hat traditionsgemäß seine Wurzeln in England und ist eine elegantere Version des typisch britischen obergärig gebrauten Bitters. Während des Aufblühens der amerikanischen Craft Beer Szene in den 80iger und 90igern wurde auch dieser traditionelle europäische Bierstile neu interpretiert und es entwickelte sich eine amerikanische Variante mit unglaublich fruchtigen Hopfennoten und leichtem Körper.

Verkostungsnotiz

Direkt beim Öffnen der Flasche ein fruchtiges Dufterlebnis. Die leicht harzigen Noten sowie die dezente Süße unterstreichen die tropischen Fruchtnoten des Bieres. Die Aromen nach reifen süßen Früchten, wie Mandarine, harmonieren perfekt mit den ausgewogenen Bitternoten des deutschen Hopfens. Das schlanke, süßlich-fruchtige Bier bringt hohe Trinkfreude. Ein Bier, das zeigt, was deutscher Hopfen kann.

Nährwerte (je 100 ml)

Energie174
  kJ
Energie42  kcal
Fett<0,5  g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1  g
Kohlenhydrate3,3  g
davon Zucker<0,5  g
Eiweiß0,5  g
Salz<0,01  g

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