Luponic Distortion

Rotating IPA
Luponic Distortion

Bei der Luponic-Distortion-Serie von Firestone Walker dreht sich alles um das Thema Hopfen. Bei diesem Rotating IPA werden für jede Charge neue, spannende Hopfensorten verwendet, die Braumeister Matthew Brynildson während seiner Reisen zu weltweit führenden Hopfenanbaugebieten entdeckt hat. Das Grundbier ist recht schlank gebraut, so dass die spannenden Aromen des jeweiligen Hopfens so richtig zur Geltung kommen können. HopHeads werden ihre wahre Freude an diesen Fruchtbomben haben!

2,99 EUR / 355ml

Bier, 1000ml = 8,42 EUR, Artikel-Nr.: 368
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

hopfenbetont
Bitternote ● ● ● ● ○ ausgeprägt
Alkoholgehalt ● ● ○ ○ ○ Alk. 5,9% vol.
Trinktemperatur ● ● ○ ○ ○ 6-8°C
Helligkeit ● ○ ○ ○ ○ goldgelb
Schaumbildung ● ● ○ ○ ○ dezent

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale Malz, Karamellmalz), Weizenmalz, Hopfen

Auszeichnungen

Gold bei International Brewing Award 2017 in Kategorie Special Hop Beer

Speiseempfehlung

Wiener Schnitzel, Burger, Süßkartoffelauflauf (Gemüseauflauf), Panna Cotta mit Honig

Charakteristika Bierstil

India Pale Ale entstand Anfang des 18. Jahrhunderts. Um den langen Seeweg nach Indien zu überstehen, wurde das Bier mit einer hohen Stammwürze eingebraut und zusätzlich mit einer großen Menge an Hopfen versetzt. Teilweise gab man den Hopfen direkt in die Transportfässer.

Verkostungsnotiz

Helle goldgelbe Farbe mit einem feinporigen, stabilen weißen Schaum. In Revolution 005 finden sich Aromen von tropischen Früchten wie Maracuja, Mango, Ananas oder Papaya wieder, welche dem Bier auch eine leichte Süße verleihen. Noten von Harz, heller Gerste und grünem Tee mischen im Hintergrund mit. Schmeckt trocken und hat einen schlanken Körper, der sich auch in einem niedrigeren Alkoholgehalt wiederspiegelt. Die Bittere und die karamelligen Noten sind bewusst dezent gehalten. Ein sauberes, erfrischendes Bier mit einer gradlinigen Bittere und einem trockenen Finish.

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