PALOR

Pale AlePALOR
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Bier, 6,76 € pro Liter, Art.Nr.: 618
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser klassische Vertreter der britischen Pale Ales war das erste Bier, das mit der erfrischenden Hopfensorte Polaris gebraut und kaltgehopft wurde. Die kräutrig-herbe Hopfenaromatik  dieses Pale Ale wird von einer angenehm trockenen Bittere und Aromen von Almblüten, Minze und Salbei begleitet.  

Bitternote● ● ● ● ○ausgeprägt
Alkoholgehalt● ● ○ ○ ○Alk. 5,2 %
Trinktemperatur● ● ○ ○ ○6-8°C
Helligkeit● ● ○ ○ ○vanille
Schaumbildung● ● ● ● ○stark

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale Malz, Pilsener Malz, Karamellmalz), Hopfen (Polaris, Cascade)

Auszeichnungen

 
 Country Winner bei World Beer Award 2019 in der Kategorie "Bitter 4,5 to 5,5%"
 
 Country Winner bei World Beer Award 2018 in der Kategorie "Bitter 4,5 to 5,5%"
 
 Großes Gold bei Frankfurt International Trophy 2019 in der Kategorie "ESB - Strong-Extra Special Bitter"
 
 Gold bei World Beer Challenge 2019 in der Kategorie "International-Style Pale Ale"
 
 Gold bei World Beer Challenge 2017 in der Kategorie "International-Style Pale Ale"
 
 Silber bei World Beer Challenge 2020 in der Kategorie "International-Style Pale Ale"
 
 Silber bei International Beer Challenge 2017 in der Kategorie "British-Style Pale Ales and Bitter"
 
 Bronze bei International Beer Challenge 2019 in der Kategorie "British-style Pale Ales and Bitter (4.1-5%)"
 
 Bronze bei Brussels Beer Challenge 2019 in der Kategorie "Pale / Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter"
 
 Bronze bei Brussels Beer Challenge 2018 in der Kategorie "Pale / Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter"
 
 Bronze bei International Beer Challenge 2018 in der Kategorie"British-Style Pale Ales and Bitter"
 
 Bronze bei World Beer Challenge 2018 in der Kategorie "International-Style Pale Ale"
 
 Bronze bei Brussels Beer Challenge 2017 in der Kategorie "Pale&Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter"
 
 Bronze bei Brussels Beer Challenge 2016 in der Kategorie "Pale&Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter"

Speiseempfehlung

Saltimbocca alla romana; Weißwurst; Spareribs; Spaghetti mit Basilikum-Pesto; Wildkräutersalat mit Basilikum-Pesto; Tafelspitz mit Grüner Soße; In Honig gebratenes Geflügel

Bierstil

Der Bierstil Pale Ale hat traditionsgemäß seine Wurzeln in England und ist eine elegantere Version des typisch britischen obergärig gebrauten Bitters. Die kupferfarbenen Pale Ales sind in der Regel trocken, haben eine fruchtige Hopfenaromatik sowie eine betonte Bittere im Abgang.

Verkostungsnotiz

Die Farbe von Vanille, starke Schaumbildung. Sehr frischer Duft mit Noten von Almblüten und Tannenhonig. Trocken im Geschmack, leichtes Mousseux. Präsentiert sich vielschichtig: Anklänge von Waldbeeren und einer Nuance Mirabelle werden von deutlicher Frische unterlegt. Die Länge wird von Herbheit getragen.

Nährwerte (je 100 ml)

Energie185
  kJ
Energie45  kcal
Fett<0,5  g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1  g
Kohlenhydrate2,6  g
- davon Zucker<0,5  g
Eiweiß<0,5  g
Salz<0,01  g

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